野柳海鮮美食‧意芳海鮮餐廳

意芳海鮮餐廳在地經營已有50年歷史,第一代老板許林順意女士在將餐廳交給第二代經營後,自己從50歲開始就憑著興趣用畫筆畫出她生命中的野柳印象,20多年來繪畫作品超過100幅以上,也常在萬里鄉各地展出,成為餐廳內最具特色的裝飾。
店內的海鮮也大多是由自己家族的漁船所捕回的新鮮海味,像是現在最當季的鮮蟹、店內的招牌吻仔魚還有沙蝦、香螺、軟時等,都是遊客到野柳享用海鮮的最佳選擇。意芳餐廳也將吻仔魚曬乾後,再用干貝和林阿嬤自製的豆鼓炒成風味十足的XO醬,也是店內深受消費者和遊客的一道美味佳餚。

畫家阿嬤的野柳風光
意芳的第一代老板林順意阿嬤從50歲開始自己的繪畫人生,野柳風光盡在筆下,店內也可見其作品,甚至也在萬里鄉到處展出,成為店內一大特色。
桂花季節鮮蟹
野柳的常見的蟹類有花蟹、三點蟹和石蟳,都是老饕們喜愛品嚐的珍味。店內也會使用季節鮮蟹做成有名的桂花蟹讓遊客好好享用。
鹽蒸鮮沙蝦
來到野柳吃海鮮當然要好好品嚐鮮蝦的甜美滋味,尤其是使用鹽蒸法更能呈現鮮蝦的原味,讓人忍不住一隻接一隻。
深海活香螺
深海產的香螺經廚師的巧手調理,佐以五味醬品嚐,最能吃出其食材的鮮美原味,而鮮嫩帶咬勁的口感也是老饕們的最愛。
招牌紫菜吻仔魚羹
紫菜吻仔魚羹是店內的招牌料理,一樣使用當地產的吻仔魚再加入新鮮紫菜料理而成,口感順滑鮮美,是來到店內不能錯過的一道美食佳餚。
本港小魚干貝XO醬
本港產的新鮮小魚在經曬乾保存後,再用干貝和林阿嬤自製的豆鼓炒成風味十足的XO醬,深受消費者和遊客的喜愛。
野柳海鮮美食意芳餐廳


【野柳美食、野柳海鮮餐廳優良推薦:意芳海鮮餐廳】
【營業時間】早上10:00-晚上8:30
【營業項目】龍蝦九孔/活魚三吃/海鮮總匯/經濟合菜
【訂桌專線】02-24922175、02-24926465、0928-233006


【超值海鮮套餐】
◎1500元經濟套餐(6人份):
 清蒸海魚、鹽蒸沙蝦、鮮魚湯、海瓜子、紫菜吻魚羹、炒軟時、鮑魚沙拉、青菜、贈水果
◎3000元海鮮套餐(10人份):
 龍蝦沙拉、軟時五味、鹽蒸活沙蝦、清蒸海魚、特製蝦捲鮑魚沙拉雙拼、綜合生魚片、鮮魚湯、紫菜吻魚羹、
 炒螃蟹或烤蒲燒鰻、青菜、贈水果



【美味推薦】
◎海鮮類:龍蝦、錢鰻、軟時、九孔、香螺、沙蝦、螃蟹、鮮魚、鮮蛤、生魚片…等
◎做菜類:炒花枝、鹽蒸蝦、鹽酥蝦、豆鼓蚵、特製花枝丸、紫菜吻仔羹、海瓜子…等
◎酥炸類:水晶魚、龍珠、蝦捲…等
◎肉類 :牛小排、紅燒田雞、糖醋排骨、三杯雞、蔥燒雞、炒鹹豬肉…等
◎湯類 :蚵仔湯、蛤仔湯、海鮮湯、蛤仔雞湯、蛤仔排骨湯、大蛤湯、螃蟹味噌湯、九孔枸杞湯、吻仔羹湯、
     鮮魚湯、龍蝦味噌湯…等
◎本港現流小魚干貝XO醬:每瓶150元


【交通資訊】餐廳位於野柳地質公園旁,鄰近大型停車場
※大眾運輸工具
◎搭乘捷運至淡水站,轉乘開往基隆方向的淡水或基隆客運,在野柳風景區站下車。
◎台北車站旁國光客運,搭乘往基隆方向的班車,在野柳風景區站下車。 
※自行開車
◎淡金公路:台北大度路直行淡水→接台2線淡金公路→經金山、萬里→野柳風景區。
◎國道1號:中山高下萬里交流道→沿台2線至萬里→循指標至野柳風景區即抵。
◎國道3號:北二高下基金交流道→沿台2線至萬里→循指標至野柳風景區即抵。
營業地址:台北縣萬里鄉野柳村港東路155號
營業電話:02-24922175、0928-233006
本頁網址:http://0224922175.travel-web.com.tw/
優良店家: 野柳海鮮美食‧意芳海鮮餐廳  2007/11/16
企劃報導:大台灣旅遊網
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